Сорт вишні Жуковська дуже популярний серед дачників і садівників. Він цінується за невибагливість у догляді та врожайність. Але все ж потрібно знати деякі особливості вирощування цього сорту, щоб отримати очікуваний урожай.
Історія селекції сорту
Розробку сорту проводили співробітники Всеросійського НДІ генетики і селекції імені Мічуріна – Жуков С. В. і Харитонова Е. Н. Вони прагнули створити холодостійкий, несприйнятливий до захворювань, урожайний сорт вишні. У 1947 році вишня Жуковська була допущена до вирощування.
Регіони районування цього сорту – Центральний, Центрально-Чорноземний, Нижньоволзький, Середньоволзький.
Характеристика сорту
Дерево середньоросле з компактною кроною. Плоди темно-червоні, масою 3,5-4,0 г. У ягід Жуковської м’якоть соковита, володіє кисло-солодким смаком, більше черешневий.
Зимостійкість. Вишня Жуковська добре пристосована до кліматичних особливостей середньої смуги РФ. У сорту середня зимостійкість, тому в Центральному регіоні дерево переносить зиму добре, а в Північній частині РФ є ризик підмерзання бруньок вишні.
Стійкість до хвороб і шкідників. Вишня Жуковська мало схильна до впливу більшості захворювань, властивих вишням. Сорт стійкий до коккомікозу, кільцевої плямистості.
Запилення. Сорт вишні Жуковська є самобезплідним. Це означає, що вишня дасть рясний урожай, тільки якщо поруч із нею будуть дерева-запилювачі. До них належать такі сорти вишень:
- Любська;
- Володимирська;
- Гріот Остгеймський;
- Апухтинська;
- Молодіжна.
Дозрівання ягід і врожайність. Плодоносити дерево починає на 4 рік життя, а максимальної врожайності досягає до 10 років. Що стосується термінів збору врожаю, вишня Жуковська в Центральних областях дозріває в середині липня. Урожайність сорту нестабільна. У невдалий сезон навіть при належному догляді дерево дасть не більше 4 кг плодів. Але за сприятливих погодних умов можна отримати до 12 кг ягід.
Область застосування. Збирати ягоди потрібно повністю визрілими, тоді їх можна буде застосовувати універсально: вживати свіжими або використовувати для приготування консервації та десертів.
Переваги та недоліки сорту
Головними перевагами сорту є:
- невимогливість до агротехніки;
- урожайність;
- хороша переносимість ягодами механічного збору, що дозволяє вирощувати вишню в промислових умовах.
З недоліків можна виділити:
- самобезплідність;
- великий розмір кісточки;
- ймовірність підмерзання бруньок навесні.
Особливості посадки
Незважаючи на невибагливість, Жуковська вимагає дотримання деяких правил при посадці. Це забезпечить хороший ріст і розвиток дерева, а також відмінне плодоношення згодом.
Терміни посадки саджанця
Для сорту Жуковська допустима посадка як навесні, так і восени, але із застереженням:
- У Центральній смузі осінню посадку проводять не пізніше середини жовтня. Так саджанець добре вкорениться до настання заморозків, і без проблем перезимує.
- Весняна посадка вишні в Центральних регіонах проводиться з початку до середини квітня. Зазвичай до цього часу сніг повністю сходить і земля встигає прогрітися. Пізніше цього терміну у плодових дерев починається сокорух. Саджанці вишні Жуковської після посадки в пізній термін ростуть слабкими і дають поганий урожай.
- Для південних регіонів з короткою м’якою зимою більше підходить осіння посадка. Жуковську можна висаджувати до середини листопада. Повітря ще тепле, земля досить волога і не промерзла, тому саджанець адаптується без зусиль.
Вибір і підготовка місця
Для вишні Жуковська слід вибрати ділянку, добре освітлювану сонцем, але закриту від вітру. Для молодих саджанців, які можуть бути пошкоджені у вітряну погоду, це особливо важливо.
Місце підбирайте згідно з наступними рекомендаціями:
- Залягання ґрунтових вод має бути не вище 1,5 м від поверхні землі. Низинні та заболочені місця не підходять.
- Молодий саджанець потребує простору, оскільки близьке сусідство інших дерев пригнічує його ріст і розвиток. Відстань до сусіднього дерева має бути близько 4 м.
- Жуковська добре росте на пухких супіщаних ґрунтах, також підходять суглинки. pH має бути нейтральним або слабокислим.
Важкий глинистий ґрунт можна поліпшити – у ґрунт вноситься по 20 кг торфу і піску на кожен кв. м. А щоб знизити рівень кислотності, використовують гашене вапно (300 г на 1 кв. м). м).
Коли місце під посадку визначено, необхідно підготувати яму. Для весняної посадки краще це зробити з осені. Так за зиму добриво перепріє, і наситить ґрунт мікроелементами. Якщо посадка планується восени, то підготуйте яму ще на початку літа.
План дій з підготовки посадкового місця такий:
- Викопайте яму з параметрами: ширина – 80 см, глибина – 50 см. Такий простір необхідний для комфортного розміщення коренів.
- Вбийте трохи далі від центру ями кілок, на який саджанець буде згодом спиратися.
- Візьміть 1/2 частину ґрунту, який отримали під час викопування ями, додайте до нього відро перегною, 2 ст. деревної золи і по 250 г суперфосфату та сірчанокислого калію. Ретельно змішайте ґрунтосуміш, засипте її в яму і полийте водою (10 л).
- Накрийте яму, наприклад, листом шиферу, і чекайте моменту посадки.
За цей час ґрунт набуде потрібної структури і відповідної щільності, насититься поживними речовинами. Якщо в зазначений термін яма не була підготовлена, зробіть це мінімум за 3 тижні до посадки.
Як вибрати і підготувати посадковий матеріал
Оскільки зовні Жуковську легко переплутати з черешнею, купувати саджанці потрібно в спеціалізованих магазинах або в розпліднику.
Наступні ознаки допоможуть вибрати здоровий посадковий матеріал:
- Вік саджанця має бути 1-2 роки. На цьому етапі у деревця вже міцна коренева система з максимальними показниками приживлюваності.
- Стовбур рівний, не викривлений, без наростів, тріщин та інших пошкоджень. Кора гладка, еластична.
- Ознаки гнилі та пошкоджень коренів відсутні. Зріз на коренях білого кольору.
Перед посадкою потрібно правильно підготувати саджанець. Для цього опустіть коріння дерева у воду з Корневином на 6 годин.
Посадка вишні
Коли яма повністю готова, приступайте до посадки:
- Зніміть укриття з ями.
- Ґрунтосуміш на дні ями розпушіть, і сформуйте в центр пагорб.
- Встановіть саджанець корінням на пагорб, і розправте їх по поверхні насипу. Врахуйте, що коренева шийка має бути на 5 см вищою за рівень землі.
- Засипте коріння ґрунтосумішшю, і утрамбуйте. Після осідання землі досипте ґрунт, повністю заповнивши яму.
- Сформуйте навколо дерева поливальну лунку, і влийте 20 л теплої води.
- Коли рідина вбереться, замульчуйте лунку, застосовуючи торф, тирсу або суху траву.
Якщо восени не посадили саджанець, прикопайте його до настання весни. Знайдіть ділянку, яку майже не освітлює сонце, щоб сніговий покрив на ній зберігався якомога довше:
- Зробіть яму глибиною в 40 см і завдовжки в зріст саджанця.
- Покладіть саджанець під нахилом так, щоб його верхівка була спрямована на південь.
- Засипте коріння і половину стовбура ґрунтом, і полийте. Якщо в регіоні буває мало снігу, закрийте саджанці ялиновим гіллям.
Догляд за вишнею Жуковська
Щоб забезпечити саджанцю приживання і гарний розвиток, перший час за ним потрібен певний догляд. Це безпосередньо вплине і на майбутнє плодоношення дерева.
Підживлення
Якщо були внесені всі рекомендовані добрива під час посадки, то наступні 2 роки підживлення будуть не потрібні. Далі слід удобрювати дерево 3 рази на рік, починаючи з середини весни і до кінця літа за такою схемою:
- Наприкінці квітня-початку травня, до початку цвітіння, приготуйте склад із сечовини з сульфатом калію (2 ст. л.). л. кожної речовини), розчинивши їх у 10 л води. Провівши полив, введіть під стовбур близько 30 л приготованого засобу.
- На початку липня, при формуванні плодів, внесіть після поливу під кожне дерево по 25 л розчину нітрофоски. Він готується у співвідношенні 3 ст. л. речовини на 10 л води.
- У серпні, коли врожай зібрано, у зволожений ґрунт, внесіть під кожне дерево по 35 л суміші сульфату калію і суперфосфату (по 2 ст. л.). л. на 10 л води). Хімічні добрива можете замінити золою, по 1,5 кг під кожну вишню.
Особливості підживлення вишні Жуковська:
- Восени азотовмісні добрива не використовуйте. На розвиток вишні благотворно впливають суперфосфат з калійними сполуками. Вносьте їх восени, оскільки вони довго розпадаються. Після танення снігу навесні добрива повністю розчиняться.
- Проводьте підживлення щорічно, якщо на ділянці бідний ґрунт з переважанням піску. Багатому ґрунту майже не потрібні підживлення.
- Знижуйте рівень кислотності землі під вишнями вапняними добривами згідно з інструкцією (кожні 5 років). Це допоможе уникнути осипання квіток і зав’язей.
Полив
Для дорослого дерева нестача вологи не страшна. Але в посушливе літо, щоб ягоди були соковитими і великими, вишню потрібно поливати 2-3 рази на місяць.
Сорт Жуковська посухостійкий, і дорослому дереву майже не потрібні поливи, за винятком деяких періодів:
- за 1 тиждень до цвітіння;
- після закінчення цвітіння;
- з початком дозрівання плодів;
- після того, як буде зібрано врожай.
Для молодих саджанців потрібна спеціальна періодичність поливу, 3-4 рази на місяць по 20 л під кожне дерево. При частих дощах скоротіть кількість поливів: у перезволоженому ґрунті коренева система може почати гнити.
Для поливу викопайте кругову канаву на відстані 40-50 см від стовбура. Влийте 20-30 л води, орієнтуючись на розмір дерева.
Догляд за ґрунтом
Проблема вишні Жуковська в постійному зростанні прикореневої порослі. Вона відбирає в основного стовбура мікроелементи, необхідні для розвитку крони та врожаю. Це стосується і бур’янів, які можуть стати причиною розвитку захворювань і нападу комах. Регулярна прополка пристовбурного кола і знищення порослі виключать ці проблеми.
Необхідно проводити мульчування ґрунту навколо стовбура, посипаючи його після прополки шаром тирси, торфу або соломи завтовшки близько 5 см. Це допоможе уникнути втрати вологи і значно скоротить ріст нових бур’янів.
Обрізка і формування крони
Для правильного розвитку і гарного плодоношення вишні необхідно проводити обрізку, яка сформує пишну крону. Сорту Жуковська рекомендується формування за розріджено-ярусним типом. Воно проводиться таким чином:
- Обріжте саджанець без розгалужень на відстані близько 60 см над брунькою. Решта бруньок дадуть пагони, що активно розвиваються.
- Якщо саджанець з бічними розгалуженнями, виберіть 3 найбільших, які сформують скелетний ярус. Гілки повинні розташовуватися навколо стовбура під кутом 45° щодо нього.
- Провідник – центральну гілку – вкоротіть майже на 20 см, скелетні пагони – на чверть довжини. Гілки, що залишилися, зріжте на кільце.
- Видаліть гілки нижче 45-50 см довжини стовбура, для правильного формування штамба.
- Щоб стовбур швидше потовщувався, прищипуйте штамбові пагони, що відросли протягом літа.
- Наступний ярус закладайте вище нижнього на 60 см.
Для кожного ярусу має залишитися по 2-3 гілки. Коли крона буде повністю сформована, на стовбурі буде 5-8 товстих міцних гілок.
Дорослій вишні вистачить проріджувальної обрізки. Під час неї видаляються нерівні, конкуруючі та хворі гілки. Це допоможе поліпшити повітропроникність і освітлюваність, що позитивно вплине на врожай.
Восени проведіть санітарну обрізку, під час якої видаліть гілки з ознаками пошкоджень.
Підготовка до зими
Вишня Жуковська є середньостійкою до морозів. Тому для неї важливо правильно провести заходи з утеплення, особливо якщо йдеться про молоді саджанці.
Деревина може пошкодитися й отримати рани від морозу, а коріння – постраждати від відсутності снігу.
Для утеплення молодого дерева підійде будь-який матеріал, що добре пропускає повітря. Це може бути мішковина, щільна тканина або солома. Їх потрібно обернути навколо штамба і скелетних гілок. Прикореневу зону для утеплення мульчують.
Дорослому дереву вистачить простіших заходів. Насипте в пристовбурне коло гній шаром у 10-15 см (можна замінити перегноєм). Разом зі снігом, що випав, він надійно захистить коріння від морозів.
Хвороби та шкідники
Незважаючи на стійкість до поширених для вишні кільцевої плямистості та коккомікозу, сорт Жуковська уражається іншими захворюваннями, небезпечними для кісточкових:
- Моніліальний опік. Виникає через тривалу вогкість і проявляє себе у висиханні пагонів із бутонами, смоляних тріщинах кори та деформації плодів. Для лікування видаляються уражені гілки. Тріщини і зрізи змащуються садовим варом. Використовується для лікувальної обробки розчин Хоруса (3 г речовини на 10 л води).
- Парша. Проявляється бурими плямами на листових пластинах, з часом плоди тріскаються, деформуються і втрачають смакові якості. Для лікування парші застосовують Нітрофен (200 г на 10 л води). Обприскування проводиться ранньою весною.
- Клястероспоріоз. Це грибкове захворювання, за якого на поверхні листових пластин, пагонів і квітів з’являються темно-бурі крапки, уражені тканини сохнуть і опадають, а плоди не дозрівають.
Лікування проводиться двічі шляхом обприскування розчином купоросу 5 % до розпускання бруньок і після опадання листя.
- Вишневий довгоносик. Комаха харчується бруньками, коли вони починають набухати. Самки відкладають усередині зав’язей яйця, а личинки, що з’явилися з них, знищують плоди. Для лікування обприскується дерево Карбофосом (70 г речовини розчиняється в 10 л води).
- Вишнева пагонова міль. Це комаха, гусениці якої завдають шкоди дереву, поїдаючи листя, бруньки та квіти, залишаючи на пошкоджених ділянках легке павутиння. Щоб знищити яйця і личинки, обробляється дерево складом ДНОК згідно з інструкцією до того, як почнуть розпускатися бруньки. Після набрякання бруньок проводиться обприскування Метафосом або Карбофосом, щоб позбутися гусениць.
Збір і зберігання врожаю
Дозрівання плодів припадає на кінець липня, з 20 числа, і настає практично одночасно. Якщо літо було холодним і дощовим, термін може зсунутися.
Збирайте ягоди в суху погоду. Відривайте їх разом із живцем і відразу розсортовуйте, відправляючи міцні цілі плоди на зберігання, а пом’яті – відразу в переробку.
Для збереження вишні Жуковська краще використовувати контейнери або інші ємності, в які ягоди можна укласти шаром до 5 см. Вологість 85 % і температура +8…+10 °C забезпечить плодам збереження протягом 2 тижнів.
Популярний спосіб зберігання вишні – глибока заморозка. У такому вигляді ягоди можуть зберігатися цілий рік.
Садівники вже давно оцінили вишню Жуковська за її переваги: смак, користь, простоту в догляді і високу врожайність. Ягоди цього дерева не тільки відмінно підходять для заготовок, а й допоможуть організму підвищити імунітет.